Archiwum Lipiec, 2017

Dieta dla seniora

Dieta dla seniora powinna być dostosowana do zmian, jakie zachodzą u człowieka po 65 roku życia. Z upływem lat organizm pracuje coraz wolniej. Zmniejsza się ilość wydzielanej śliny i soków trawiennych w żołądku, trudniej więc trawić pokarm. Pogorszeniu ulega też zdolność wchłaniania składników pokarmowych przez jelita.

Planując jadłospis, przede wszystkim trzeba wziąć pod uwagę lekkostrawność pokarmów, zapotrzebowanie kaloryczne a także zapotrzebowanie na wodę.

Osoby starsze powinny jeść regularnie, a posiłki nie powinny być obfite aby nie obciążać układu pokarmowego.

Dieta osób starszych powinna ...

więcej →
0